Escolher o refrigerador vertical ideal para uma cozinha industrial ou comercial envolve avaliar uma série de critérios importantes que garantem a funcionalidade e a durabilidade do equipamento. Um dos primeiros aspectos a considerar é o material de fabricação. O aço inoxidável é o material preferido para esse tipo de equipamento, pois é resistente à corrosão, fácil de limpar e tem uma longa vida útil, sendo ideal para ambientes de alta demanda.

Outro ponto fundamental é a capacidade de armazenamento. Considere o volume de alimentos que sua cozinha precisa refrigerar diariamente e escolha um modelo que ofereça espaço adequado para essa demanda. Também é importante verificar a eficiência energética do refrigerador, pois isso impacta diretamente nos custos operacionais.

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